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Costcoビーフでローストビーフ
コストコでは今週(9月7日~13日)のクーポンとしてその中の一つに
US牛、肩ロース塊 ¥98/100gとなっていました。
先日、Costco川崎店に行ってみると…
なんとその牛肩ロース塊が更にお安く¥80/100gに!!

1.5kgお買い上げです。チャリーン♪
まぁ、売り場で一番少ない量を探しても1.5kg位にはなってしまうんですが。

一部はステーキ用にスライスして冷凍保存。
更に一部は色んなお料理に活用できるよう、切って冷凍保存。
で、残りの塊をせっかくですからローストビーフです。

画像 007

超簡単レシピなのですぐ出来てしまうんですが、わさび醤油で食べると美味しいです。
画像 088
季節はこれからどんどん涼しくなってくるし、今度は塊肉を使ってシチューとか煮込み料理に挑戦しようかしら?
牛の塊が本当に安く帰るのはとても魅力です。
ちなみに私はお肉の臭みなどが気になるほうなのですが
Costcoのお肉、臭みもなくお味も美味しいです。

さて…これからの季節の塊肉料理、考えておかなくちゃ。

テーマ:こんなの作りました♪ - ジャンル:趣味・実用

【2009/09/12 00:00 】 | Costco | コメント(0) | トラックバック(0) | page top↑
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